ハリオV60 01 (1~2杯用)

実はハリオV60は1～4杯用を持っているんですが、今回は1～2杯用を買い足してしまいました。というのも、1～4杯用で150ccとか300ccを抽出しようとすると、ドリップが少し難しいように感じていたからです。

ということで、実際にこのドリッパーで150ccを抽出してみました。期待どおり何となくドリップしやすいですね。味の方も比較的しっかり目に仕上がるように思います。

1～4杯用と比べると直径が小さく、挽いたコーヒー豆がぎゅっと集まっている感じになるんですね。このため、ドリッパーの下の穴からコーヒー豆の層の最上部までの高さが高くなるんです。なので、ドリップ時にお湯がコーヒー豆を通過する時間が長くなって、しっかり目に抽出されやすくなるのだと思います。

たくさんまとめてドリップするのであれば1～4杯用がいいと思いますが、1人分(300ccくらいまで)をドリップすることが多いのであれば、断然こちらのサイズをおすすめします。同じハリオV60でも、味の出方が全然違ってきます。